العربية
العربية
المحتوى
أفضل طريقة لعمل الدجاج.
الدَّجاج المشوي بالتَّتبيلة التُّركية
المكوّنات
طريقة التَّحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
أطباق الدجاج
/
أفضل طريقة لعمل الدجاج
أفضل طريقة لعمل الدجاج
الكاتب:
علا حسن
-
أفضل طريقة لعمل الدجاج.
الدَّجاج المشوي بالتَّتبيلة التُّركية
مدَّة الطَّهي
ثمانون دقيقة
مدَّة التَّحضير
خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
ست قطع من أفخاذ الدَّجاج.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من الكمون.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
بصلة متوسطة الحجم.
علبة لبن صغيرة الحجم.
ربع كوب من عصير الليمون.
طريقة التَّحضير
تقطيع أفخاذ الدجاج إلى أنصاف.
إضافة المِلح والفلفل الأسود إلى الدجاج المقطَّع.
وضع البصل، اللبن، الثوم المهروس، الكمون، البابريكا، الزيت وعصير الليمون في الخلاَّط وخلطِهم مع بعضِهم البعض.
صبّ الخليط فوق الدَّجاج وتحريكِه جيداً.
وضع الدَّجاج في الثلاجة لثاني يوم أو قبل عملية الشّواء بست ساعات على الأقل.
وضع قطع الدجاج المتبَّلة في صينية الفرن مع إضافة شرحات من الليمون وتغليفها بورق القصدير.
إدخال الصينية إلى الفرن على حرارة (200 درجة مئوية) لمدة ساعة وربع.
وضع الدجاج في طبق التقديم ويقدم إلى جانبه سلطة السبانخ والبندورة.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
80 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة تحمير صدور الدجاج
طريقة تتبيل الدجاج باللبن
طريقة طهي صدور الديك الرومي
طريقة طبخ الدجاج المتبل
عمل الفراخ المشوية على الجريل
طبق دجاج سهل
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة تحضير شيش طاووق مع الرز
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات
طريقة تحضير كتكوت البيض
طريقة تثبيت الدجاجة في شواية الفرن
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية