لا يمكن حصر الفوائد التي تعود على الجسم من زيت الزيتون، هذه النعمة الربانيّة التي تعد دواءً وعلاجاً فعّالاً وخارقاً لكلّ داء يُصيب البشر، وذلك بفضل تركيبته الطبيعية المُذهلة التي تعد من أفضل العناصر الطبيعية الغنيّة بالفيتامينات، والأملاح، والأحماض، والعناصر المعدنية، والتي تجعل من خصائصه أقوى مضادات الأكسدة، علماً أنّه يساعد على الشفاء بوقت قياسي من العديد من الأمراض الخطيرة، كما ويعد عاملاً وقائياً لعدد آخر منها، ويعالج المشكلات الجمالية المختلفة، من خلال استخدامه بطرق عدة، ومن هذه المشكلات مرضى السكري، الذي يعاني منه فئة لا محدودة من الأشخاص ويشكّل خطراً على حياتهم ويعيق سيرها.
أما فوائد زيت الزيتون لعلاج السكري، فهي:
من الفوائد الصحية لزيت الزيتون، ما يلي: