يعد طبق أفخاذ الدجاج المقلية من أشهى الأطباق التي يتم تقديمها على المائدة، حيث تتميز أفخاذ الدجاج بطعمها اللذيذ والرائع، ومنظرها الجميل الذي يزين المائدة، باللإضافة إلى القيمة الغذائية المرتفعة؛ لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الدهون، والبروتينات، والمعادن وغيرها العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم.