مدة الطهي | أربعون دقيقة |
تكفي لِ | أربعة إلى خمسة أشخاص |
مكونات الشاورما:
مكونات خليط البطاطا:
مكونات صلصة البشاميل:
تحضير الشاورما:
تحضير خليط البطاطا:
تحضير البشاميل:
*وضع الزيت مع السمن والطحين في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وتقليب الخليط باستخدام ملعقة خشبية إلى أن يصبح لون الطحين ذهبيَّاً فاتحاً.
مدة تحضير المكونات | عشرون دقيقة |
مدة الطهي | عشرون دقيقة |
تكفي لِ | عشرة أشخاص |