قطعي الكرنب إلى قطع مناسبة، وضعيه في طبق التقديم، ثم قطعي الطماطم إلى إنصاف، وزعي الطماطم فوق الكرنب والجزر المبشور.
وزعي الصلصة فوق طبق السلطة ثم انثري عليه الجبن الشيدر وقدميه مباشرة.
الصلصة: في وعاء محضرة الطعام او خلاط الإبريق، ضعي الثوم والخل، شغلي الى ان يصبح الثوم ناعما، أضيفي عصير الليمون، الأوريجانو، الريحان، البقدونس، الملح الفلفل الأسود و الشطة، شغلي الى ان يصبح الخليط ناعما ومتجانسا. مع استمرار تشغيل الخلاط أضيفي الزيت ببطء الى ان تحصلي على مستحلب اخضر اللون. تذوقي واضبطي الطعم حسب المذاق .
ضعي الصلصة في برطمان زجاجي واحتفظي بها في الثلاجة لحوالي 3 يوم، هزيها جيدا قبل الاستعمال.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.