طريقة تحضير شوربة الدجاج بالشوفان

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالشوفان.

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالشوفان.

 

تعلمي معنا اليوم طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان .. تعد شوربة الدجاج وصفة غنية ومشبعة أيضاً، وقدمي أطيب المقبلات الساخنة السهلة والمميزة على سفرتك ...

 

المقادير

 

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الدجاج والزنجبيل والملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 7 دقائق.
  5. أضيفي الشوفان واتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة.
  6. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني بالبقدونس الطازج المفروم وقدميها ساخنة.
 
 
شارك المقالة:
82 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook