ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير شوربة الشمندر.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / شوربات / طريقة تحضير شوربة الشمندر

طريقة تحضير شوربة الشمندر

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير شوربة الشمندر

طريقة تحضير شوربة الشمندر.

مقادير الوصفة

3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
1
حبة متوسطة
بصل، مفروم
 
3
فص صغير
ثوم، مفروم
 
6
حبة متوسطة
شمندر(بنجر) مفروم
 
2
كوب
مرق لحم
 
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1/4
كوب
كريمة
 
للتقديم
خبز محمص، ليمون
 

طريقة التحضير

  1. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح، أضيفي الثوم و الشمندر، قلبي لمدة دقيقتن.
  2. أضيفي المرق، اتركيه ليغلي خمس دقائق، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقيقة.
  3. اطحني الشوربة في ابريق الخلاط لتصبح ناعمة، اعيدي الى القدر، اضيفي الملح والفلفل، سخني الشوربة الى ان تغلي. اضيفي مزيد من الماء حسب الحاجة.
  4. خففي النار، أضيفي الكريمة مع استمرار التقليب الى ان تسخن الكريمة، لا تدعي الشوربة تصل لدرجة الغليان.
  5. أسكبي الشوربة وقدميها مع الخبز المحمص و الليمون

 

شارك المقالة:
70 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة جزر بالكريمة

طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس

طريقة عمل الشوربة الصينية

طريقة عمل شوربة الطماطم دايت

طريقة عمل شوربة الملفوف

طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون للدايت

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم

طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج

الطريقة التركية لعمل شوربة العدس بالنعناع

طريقة عمل شوربة ملفوف

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook