العربية
العربية
المحتوى
طريقة شوربة الفطر.
شوربة الفطر بالزعتر
المكوّنات
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
شوربات
/
طريقة شوربة الفطر
طريقة شوربة الفطر
الكاتب:
علا حسن
-
طريقة شوربة الفطر.
شوربة الفطر بالزعتر
مدة تجهيز المكوّنات
أقل من 30 دقيقة
مدة الطهي
من 10دقائق إلى 30 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
طريقة الطهي
القلي والسلق
المكوّنات
مئتا غرام من شرائح الفطر.
خمسون غراماً من الزبدة.
ثلاثة فصوص من الثوم.
عودان من الكراث .
أوراق ثلاثة أعواد من الزعتر طازجة.
لتر من مرق الدجاج أو مرق الخضار.
طريقة التحضير
افرم الثوم والكراث جيداً.
أذب الزبدة في وعاء كبير الحجم، ثمّ أضف إليها الثوم والكراث، وحرك لمدّة تتراوح بين أربع إلى خمس دقائق.
أضف الفطر والزعتر إلى المقلاة، وارفع درجة حرارة النار وحرّك المزيج لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
أضف مرق الدجاج أو مرق الخضار إلى المزيج واتركه لمدّة خمس دقائق.
أزل الخليط عن النار، ثمّ ضعه داخل محضرة الطعام واخلط المكوّنات إلى أن يتكون لديك مزيج سلس، ثمّ استخدم عصا المزج وحرك المزيج إلى أن يصبح متجانساً.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
65 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة تحضير شوربة جزر بالكريمة
طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس
طريقة عمل الشوربة الصينية
طريقة عمل شوربة الطماطم دايت
طريقة عمل شوربة الملفوف
طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون للدايت
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج
الطريقة التركية لعمل شوربة العدس بالنعناع
طريقة عمل شوربة ملفوف
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية