كيك الحليب مع الكريمة .. من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة.. نقدمه لك طريقة صنع كيك الحليب لكي تقدميه كضيافة مميزة مع كوب من الشاي الساخن ,وصفة لن تأخد من وقتك الكثير جربيه..
1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
2. جهزي صينية 9 *13 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين.
3. انخلي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانبا.
4. اخلطي الزبدة وكوب سكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هش وكريمي.
5. أضيفي البيض مع الخفق ثم نضيف الفانيلا ونخفق جيدا.
6. أضيفي مزيج الطحين بالتدريج مع الخفق حتى تتمازج المكونات.
7. صبي المزيج بالصينية المجهزة مسبقا و اخبزيه لمدة 30 دقيقة.
8. أخرجي الصينية من الفرن واصنعي ثقوب بالشوكة واتركيها لتبرد.
9. اخلطي الحليب السائل مع الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى واسكبي المزيج فوق الكيك المبرد المثقوب بالشوكة.
10. ادهني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة واتركيها لتبرد وقدميها.