طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة

طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة.

 

تعلمي معنا اليوم طريقة إعداد شوربة البروكلي بالكريمة .. أعدي على مائدتك أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمفيدة للصحة، وحضري أطيب شوربة البروكلي اللذيذة والمشهية ...

المقادير

 

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البروكولي : رأس (متوسط الحجم / مقطع زهرات صغيرة)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
  3. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبروكلي وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يطرى البروكلي وينضج.
  5. اهرسي الشوربة في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة.
  6. أضيفي الكريمة للقدر والشوربة المهروسة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
  7. صبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
 
شارك المقالة:
81 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook