نقدم لك اليوم طريقة تحضير شوربة الدجاج والمعكرونة بالذرة.. استمتعي بتناول أشهى الأطباق الجانبية مع وجبة ساخنة وطيبة ، شوربة الدجاج والمعكرونة بالذرة، طعمها طيب وساحر ويستحق التجربة...
1. تُسخّن الزبدة في قدر على النار. ثمّ، تضاف قطع الدجاج، مع التقليب جيّدًا، ففرم البصل والجزر والفطر(مشروم) والثوم، مع التقليب المستمر.
2. يُضاف الدقيق، مع الاستمرار في التقليب لدقيقة، فيُصبّ الحليب، ويُنثر الملح والفلفل والصعتر. تُخفّف الحرارة، حين تبدأ الشوربة تغلي. وحينئذ، تُضاف المعكرونة والذرة الحلوة، وتُترك الشوربة لعشر دقائق على النار، وتُقدّم ساخنة.