نقدم لك طريقة عمل شوربة الطماطم .. تعد أطباق الشوربات من الوصفات المفضلة في الأجواء الباردة، .. حضريها وشاركي عائلتك بطعمها اللذيذ...
1. تذوب الزبدة في قدر ويضاف الثوم ويقلى قليلا.
2. يضاف البصل واللحم ويستمر التقليب ثم يضاف معجون الطماطم.
3. تضاف المرقة والدقيق ويستمر الطهي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.