نقدم لك طريقة تحضير شوربة العدس باللحم .. وصفة جديدة وسهلة، وطبق غني وشهي، اكتشفي طريقة التحضير، وأعدي لعائلتك كل ما هو طيب ومميز من أطباق الشوربة اللذيذة ...
1. سخني الزيت في طنجرة الضغط وأضيفي اللحم والملح وقلبي قليلا.
2. أضيفي معجون الزنجبيل وحركي لمدة دقيقة.
3. أضيفي الفلفل الحار والكزبرة المطحونة والكمون والجزر والكرفس والبصل والكزبرة الخضراء وقلبي.
4. أضيفي العدس المغسول وصلصة الطماطم والماء وأغلقي الطنجرة جيدا واتركيها على النار لمدة 25 دقيقة.
5. اتركي الطنجرة لتبرد ثم افتحيها وصبيها في أطباق الشوربة وقدميها ساخنة.