يعتبر الشيش طاووق من أطباق الطعام الرئيسيّة المنتشرة بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة، والذي يتميّز بلذّة طعمه، وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى إمكانيّة إعداده من أنواع مختلفة من اللحوم، فهناك الشيش طاووق بالدجاج، أو اللحم، أو السمك المخلي من العظام، والذي يتميّز بفائدته الكبيرة على الجسم؛ نتيجة احتوائه على اليود، والفسفور، والبروتينات وغيرها، وفي موضوعنا الآتي سنعرّفكم على طرق تحضير شيش طاووق السمك.