طريقة عمل صوص الهني ماسترد.

صوص الهني ماسترد

المكوِّنات

• ربع كوب من المايونيز الخالي من الدهون.
• ربع كوب من خردل الديجون.
• ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر.
• ربع كوب من العسل.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (البابريكا).
• رشة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.

طريقة التَّحضير

• مزج كل المكونات باستثناء الملح والفلفل الأسود في وعاء الخلط وخفقهم جيّداً بالمشبك المعدني.
• تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثمّ حفظ الصوص بالثلّاجة.