يقدم عصير الفواكه الكثير من الفوائد لجسم الإنسان، فهو مصدر للفيتامينات، والأملاح المعدنية المتعددة، بالإضافة لكونه منجماً للطاقة، إذ يوفر شرب كوب واحد من العصير حوالي مئة وثمانين سعرة حرارية، أي ما يعادل تناول ثلث وجبة غذائية.
عصير كوكتيل الفواكه
المكونات
حبة مانجا كبيرة الحجم، وناضجة.
حبة أناناس متوسطة الحجم.
عشر حبات فراولة.
ثلاث حبات كيوي.
ربع كوب عسل.
طريقة التحضير
نغسل الفواكه جيداً، نقطعها إلى مربعات متوسطة الحجم، وندخلها إلى الفريزر لمدة خمس عشرة دقيقة.
نضع المانجا في وعاء الخلاط، نضع فوقها ملعقة من العسل، نخلطها جيداً حتى تصبح عجينة ناعمة.
نجهز كأس التقديم، نضع فيه المانجا كطبقة أولى من طبقات الفواكه.
نكرر نفس العملية مع بقية الفواكه، وذلك بوضعها في وعاء الخلاط كل نوع على حدى، مع القليل من العسل، ثم نصبه على شكل طبقات في الكأس حتى ننتهي من كل الكمية، ويصبح عصير الكوكتيل جاهزاً.
فوائد المانجا
تحتوي المانجا وهي فاكهه استوائية على مجموعة من الأملاح المعدنية مثل: الحديد، والفسفور، والنحاس، والزنك، الضرورية لصحة جسم الإنسان.
توجد فيها مضادات الأكسدة بوفرة، لذا فهي تعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للسرطانات.
يكثر فيها أيضاً فيتامين أ الذي يعزز صحة العين، ويحميها من الإصابة بالجفاف، والعشا الليلي.
تتوفر فيها كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساهم بشكل فاعل في تحسين عملية الهضم، والتخلص من الإصابة بالإمساك.
فوائد الفروالة
تعتبر فاكهه الفروالة منجماً لفيتامين سي والذي يحمي الجسم من نزلات البرد، والرشح، وخصوصاً في أيام الشتاء الباردة.
تناولها ضروري لصحة العين، لتوفر فيتامين أ بكثرة فيها، وهذا الفيتامين يحمي العين من الجفاف، وتشكُّل السوائل البيضاء، والزرقاء بالعين.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.