تعدّ اللحوم البحريّة والسمك من أجود أنواع اللحوم، وأكثرها فائدة للجسم؛ فهو من الأغذية الرئيسيّة التي تمدّ العقل الإنساني والجسم بما يحتاجه من عناصر أساسيّة، ويتمّ تناوله بطرق مختلفة مقليّاً، أو مشويّاً، أو مع الأرز (العيش)، وسوف نذكر في هذا المقال كيفيّة تحضير أطباق عيش السمك، ومنها: مجبوس السمك، وصياديّة السمك بطريقة سهلة.
مكوّنات الأرز
مكوّنات السمك
طريقة التحضير