بالبداية نحتاج الى العدس ذو الحجم المتوسط ، نقوم بتنقيته والتخلص من أي شوائب موجودة فيه ، ونغسله ثم نضعه بقدر فيه ماء مغمور ونضيف له رشة كمون وثوم مهروس ، ونتركه على يغلي ثم نقوم بأطفاء النار ، والآن نقوم بتحضير الأرز وغيله للتخلص من انشا ثم نضعه بمصفاة ، و بعدها نضيفه الى العدس ونضيف له الملح وملعقة سمنة ، وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير بصلة مع زيت وتحميرها على الغاز ليصبح لونها بني ، ونضعها على الأرز قبل ان تنضج ونتركها قليلاً ثم تكون استوت ويمكن عمل سلطة ناعمة بجانبها أو سلطة لبن وخيار.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.