لتحضير البان كيك نحتاج الى: كوب طحين (160 غرام) بيضة كوب حليب (240 مل) ملعقة صغيرة ملح (10 غرام) ملعقة صغيرة ڤانيلا (10 غرام) ملعقة صغيرة سكر (15 غرام) ملعقة صغيرة بيكنج باودر (10 غرام) ملعقة كبيرة زيت قلي (15 مل) في وعاء نقوم بخلط الحليب و البيض و الزيت و السكر و الفانيلا حتى تنجانس المكونات ثم نقوم بوعاء اخر خلط باقي المكونات و اضافة السائل بالتدريج ثم توضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة ثم في مقلاة واسعة ندهن القليل من الزيت او الزبدة ثم نسكب كمية من العجين و نتركها دقيقة حتى تتحمر كلها من الاسفل و باستخدام ملعقة مسطحة نقلبها على الجهة الاخرى حتى تتحمر و نكرر الخطوة دون ان ندهنها بالزيت حتى نهاية الكمية و نقدمها مع سيرب البان كيك او العسل او الشوكولاته او المربى
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.