العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
كيف أطهى محشي البصل على الطريقة السعودية؟
كيف أطهى محشي البصل على الطريقة السعودية؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
كيف أطهى محشي البصل على الطريقة السعودية؟
~محشي البصل:•في وعاء نضع:
300 غرام لحم مفروم
ربع كوب أرز
ملعقة كبيرة سمنة
حبة صغيرة بصل مبشور
3 فصوص ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة كل من ملح، فلفل اسود، كمون و كزبرة مطحونة
•نخلط المكونات جيداً
~~~
•نقشر أكواز 750 غرام من حبات البصل الكبيرة
•تغلى في مياه حتى تذبل
•نقوم بنزع كلّ طبقة من البصل بانتباه•نحشى طبقات البصل بخليط اللحم و الرز•الكمية الزائدة من البصل توضع في قعر القدر
•نصف طبقات البصل المحشوة فوقها
~~~•في وعاء نخلط:
ملعقة كبيرة رب البندورة
2 كوب ماء
•نسكب الخليط فوق البصل•نضيف:
مكعبان من مرق الدجاج
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
•حين يبدأ المزيج بالغليان نغطي و يطهى على نار خفيفة تقريبا لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
35 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف استعمل الشوفان؟
كيف يؤكل الشوفان؟
ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟
كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟
ما هي طريقة حلا الباونتي؟
كيفية عمل سلطة التونا؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية