العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
كيف احضر اكل هندي؟
كيف احضر اكل هندي؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
كيف احضر اكل هندي؟
تحضير الأرز على الطريقة الهندية:
في قدر على النار نضع:
ثلاث ملاعق كبيرة سمن
بصلتان مقطعتان شرائح
فصان ثوم مفروم ناعم
قرنان فلفل حار مفروم
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون او مبشور
عودان قرفة
ثلاث حبات نجمة يانسون
ملعقة كبيرة زعفران
نصف ملعقة كمون
ملعقة كبيرة فلفل أسود حب
أربع حبات قرنفل
أربع حبات هيل
ثلاث ورقات غار
نقلب مكونات قليلا ثم نضيف:
كيلو أرز بسمتي
ملح حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان ماء ورد
نقلب بهدوء حتى تتجانس المكونات مع بعضها ثم نضيف مرقة دجاج ساخن إلى الخليط حتى يغمر الأرز و ننتظر حتى نضوجه على نار هادئ
للتزيين: نقلي المكسرات و نضع الزبيب على الوجه
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
41 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف استعمل الشوفان؟
كيف يؤكل الشوفان؟
ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟
كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟
ما هي طريقة حلا الباونتي؟
كيفية عمل سلطة التونا؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية