نقوم بغسل الدجاج وتنضيفه جيدا ونقطعه ونضعه في قدر على النار ونضيف له البصل وثم نضيف له المياه ونضيف له الملح ونتركه حتى ينضج وبعد ان ينضج نخرجه من النرق ونضع كل على حدا
نحضر بصلة نفرمها ناعما ونضيف لها ربع كوب من الزيت والسماق والملح ونرفعه على النار ونقلب ثم نضيف له كوب من زيت الزيتون ونمزج مع بعض
نحضر صينية نضع فيها كوب مرقة وكوب زيت زيتون
نضع الخبز العربي في صبنية ونرش علبها البصل المفروم وبعدها الدجاج ثم نضيف له مسحوق الفلفل والقرفة
نسخن الفرن ونضع الصينية فيه وبعد ان ينضج نقدمه ساخنا
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.