تحتوي ثمرة جوز الهند على العديد من المواد التي تدعم جهاز المناعة في جسم الإنسان، وتقي من الإصابة بالأمراض، كما تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون بما في ذلك الأحماض الدهنية ومضادة للفيروسات، وبالتالي تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض
تحتوي ثمرة جوز الهند الخام على نسبة مرتفعة من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، وهي نوع من الدهون التي تساهم في تعزيز فقدان الوزن، ووفقاً لمقال نُشر في مجلة سيلان الطبية عام 2006م أنّ الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة تتحوّل إلى أحاديّات الجلسريد، وأحماض دهنية خالية من السلسلة المتوسطة خلال عملية الهضم، وهما مادّتان يقوم الجسم باستعمالهما لإنتاج الطاقة بدلاً من تخزين الدهون، بالإضافة إلى أنّ ثمرة جوز الهند تتميز بخصائص تُعزز عملية الهضم، كما يمكن أن تقوم الجلسريدات الثلاثية السلسلة على الحدّ من الجوع بشكلٍ أكثر فعاليّة من الأشكال الأخرى للدهون، مما يؤدي إلى انخفاض السعرات الحرارية مع مرور الوقت
تتميز ثمرة جوز الهند باحتوائها على الكثير من الألياف، والتي تتحكم في نسبة السكر والكوليسترول في الدم، ويبلغ الاستهلاك اليومي من الألياف 25 غراماً للمرأة، و38 غراماً للرجال، حيث تحتوي ثمرة جوز الهند على ما يقارب من 36 غراماً من الألياف، وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول المزيد من الألياف؛ ذلك لأنّها يمكن أن تُقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وارتفاع ضغط الدم
يُستعمل جوز الهند كمرطّب طبيعي للبشرة بسبب توافر الدهون فيها، حيث يمكن استعمال زيت جوز الهند الطازج مباشرة على الجلد، أو مزج بضع قطرات منه مع المرطب اليومي، كما أنّ جوز الهند ينعم البشرة، وبالتالي يقي من ظهور حب الشباب عن طريق تقليل المسام في الجلد، مما يساهم في تجنب الأوساخ والبكتيريا
العربية
