يستخدم النحل رحيق النباتات المُزهرة لإنتاج العسل، وهو سائلٌ حلو المذاق، له ما يُقارب 320 نوعاً تختلف في اللون، والرائحة، والنكهة، وهو يتكوّن من 40% من سكر الفواكه الفركتوز، بالإضافة إلى السكريات المعقدة المختلفة، والمعادن والفيتامينات، والبروتينات، وتمتاز بعض هذه المكونات بخصائص مضادة للأكسدة.
لا توجد العديد من الدراسات حول فوائد العسل للحامل، ولكنَّه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل: السكريات والماء بشكل أساسي، والعديد من المعادن، مثل: الكالسيوم، والنحاس، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزنك، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب5، وفيتامين ب3، وفيتامين ب2، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية، ومركّب الإنهيبين الغني بالمضادات الحيوية (بالإنجليزية: Antibiotic-rich inhibine)، والبروتينات، ومضادات الأكسدة الفينولية، وفيما يأتي ذكر لبعض الدراسات التي أُجريت حول فوائد العسل للحوامل:
ولمعرفة المزيد عن فوائد وأضرار العسل يمكنك قراءة مقال ما فوائد العسل.
قد تظنّ بعض الأمهات أنَّ العسل مضرٌّ خلال فترة الحمل، وذلك بسبب احتمالية احتوائه على بكتيريا تسبب التسمّم السُجقِّيّ (بالإنجليزية: Botulism) أو كما يُعرف بتسمم بوتولينوس،وعلى الرغم من أنّ البالغين الأصحاء غير معرضين لخطر الإصابة بهذا التسمم، حتى خلال فترة الحمل،إلّا أنَّه يجب تجنُّب استخدام العسل بكميّاتٍ كبيرةٍ أو دوائية خلال فترة الحمل أو الرضاعة الطبيعية، إذ لا توجد معلومات كافية تُثبت مدى أمان استهلاكه بكميّاتٍ كبيرةٍ خلال هاتين الفترتين،ومن الجدير بالذكر أنّ البكتيريا الموجودة في العسل تؤثر في الأطفال دون عمر السنة، إذ يُمكنه أن يُنتج السموم في أمعاء الطفل، ممّا يسبب إصابتهم بتسمم خطير جداً،
ولقراءة المزيد عن فوائد وأضرار العسل للأطفال والرضع يمكنك قراءة مقال أضرار العسل على الرضع.
لا يوجد دراسات حول فوائد العسل للحامل في الشهور الأولى.
لا يوجد دراسات حول فوائد العسل للحامل في الشهر التاسع.
لا توجد دراسات تبيّن فوائد العسل للنفاس.