المحتوى

ما هو العريكة و كيف يحضر؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هو العريكة و كيف يحضر؟

 

عريكة نوع من المأكولات السعودية التراثية و يحضر كالتالي:
في وعاء نعجن:
3 اكواب طحين
رشة ملح
كوبان ماء دافئ
تشكل عجينة طرية
نقوم بإعداد بعض الأرغفة من الخبز على الصاج  
في الخلاط الكهربائي:
نصف كوب زبدة ذائبة
قطع من خبز الصاج المحضرة مسبقا
كوب تمر منزوع النواة
نخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة و يتم التقديم بإضافة القشطة، الجبنة الصفراء او يمكن تناوله على الإفطار مع كأس من الحليب الساخن 
 
شارك المقالة:
38 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook