المحتوى

ما هي طريقة عمل الباستا وايت صوص بالفراخ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة عمل الباستا وايت صوص بالفراخ؟

 

سلق الباستا بماء مغلي وملح وقليل من الزيت
معلقة زبدة يوضع معها في قدر معلقتين دقيق يتم التقليب حتى يتجانس الزبدة والدقيق ثم يصب عليهم نصف لتر لبن بارد ويقلب جيدا ثم يضاف الملح والبهار والفلفل الاسود
في قدر جديد تضع معلقة زبدة وتتركها تسيح جيدا ثم يضاف انصف كيلو من الفراخ المقطعة مكعبات مع البهارات وتقليبها جيدا حتى تمتص ميتها جيدا
تعود لقدر اللبن وتضيف عليه الباستا المسلوقة مسبقا وتقلب جيدا ثم تضيف الفراخ المعدة وشرائح من الزيتون الأخضر ويقدم ساخنا
 
شارك المقالة:
39 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook