لابد من عمل دراسة جدوى زراعة الأستيفيا قبل زراعته، حيث أن هذا النبات له طبيعة خاصة أثناء عملية الزراعة ويجب التعرف عليها قبل البدء في تنفيذ هذا المشروع، ومنها:
كيفية حصاد الاستيفيا
يتم أخذ 3– 5 حشات سنوياً فيما عدا السنة الأولى فيكون أقل من ذلك، ويتم حصاد المجموع الخضرى من النباتات مع ترك الساق بارتفاع 7-10 سم فوق سطح الأرض للسماح لها بإستعادة النمو الخضرى فى أقرب فرصة ممكنة وإعطاء الحشة التالية.
دراسة جدوى حسابية لزراعة نبات الاستيفيا