العربية
العربية
المحتوى
مكونات البهارات القصيمية.
البهارات القصيميّة
المكوّنات
طريقة التّحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
المطبخ العربي
/
مكونات البهارات القصيمية
مكونات البهارات القصيمية
الكاتب:
علا حسن
-
مكونات البهارات القصيمية.
البهارات القصيميّة
مدّة التَّحضير
5 دقائق
مدّة الطَّهي
5 دقائق
تكفي لـ
عمل برطمان متوسّط الحجم.
المكوّنات
كوب من حبّ الكزّبرة.
كوب من البصل المجفّف.
نصف كوب من الثّوم المجفّف.
ربع كوب من كلٍ من:
أعواد القرفة.
حبّ الكمّون.
الكركم.
نصف كوب من حبّات الفلفل الأسود.
طريقة التّحضير
تحميص المكوّنات كلّ على حدة، حتى يكتسب طعمها الحدّة.
طحن البهارات جيّداً لتصبح ناعمةً، أو استخدامها كما هي دون طحن.
حفظ البهارات في برطمان جيّد الإغلاق، وحفظه في مكان جيّد التّهويّة أو في البرّاد.
إضافة بعض الأصناف الأخرى من البهارات دون المبالغة لإضفاء نكهةٍ خاصة وحسب الذّوق.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
118 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
عمل برياني عراقي
أطباق هندية مشهورة
طريقة عمل إيدام هندي حار
عمل كبة البرغل العراقية
طريقة تحضير الدولمة
طريقة عمل السمك على الطريقة العراقية
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي
طريقة المقلوبة الليبية
طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي
أنواع الشوربات العراقية
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية