طريقة تحضير كعكة كيندر بكريمة الشوكولاتة والحليب Kinder Country ?ikolatali yas pasta :

المكونات :

3 بيض

كأس كبير من السكر

كأس كبير من اللبن

كأس من الزيت

كأس شاي من الحليب

ظرف فاانيلا

ظرف خميرة

نصف ظرف من الكاكو البودرة

كأس ونص من الطحين

طريقة التحضير :

نخلط اولا الطحين مع الكاكو ونضيف عليها الفانيلا ونخلطها جيدا ثم في وعاء جانبي نضع البيض ونضيف عليها السكر ونضيف عليها ظرف الخميرة ونخلطها جيدا بواسطة خلاط كهربائي لمدة خمس دقائق ثم نضيف عليها الحليب ونخلطها جيدا ثم نضيف اللبن مع الأستمرار في الخلط ثم نضيف عليها الزيت وبعدها نبدأ بإضافة خلطة الطحين مع الكاكو بشكل تدريجي مع التحريك وهكذا حتى نضيف كامل الكمية وبعدها نصبها في صينة الفرن ونضعها في فرن درجة حراته 180 لمدة نصف ساعة حتى نتأكد من استواء الكعكة ونخرج الكعكة من الفرن وبواسطة سكين طويلة نقسمها إلى قسمين ونتركها لتبرد حتى نجهز لها حشوة الكاكو . في وعاء جانبي نضع كوبين من الحليب في وعاء على الغاز ونضيف عليها الشكولاته والزبدة ونحركها جيدا لمدة ربع ساعة حتى تزداد سماكتها وفي وعاء أخر نجهز كريمة الحليب حيث نضع الحليب مع مسحوق الكاسترد مع ظرف فانيلا ونضعها على الغاز هادئ ونحركه جيدا حتى تزداد سماكته ونتركه ليبرد ثم نضعه بين قطعتي الكعكة طبقة من كريمة الحلب وفوقها طبقة من كريمة الشوكولا وفوق الكعكة ايضا نضع طبقة من كريمة الحليب وفوقها كريمة الشوكولا ونزينها بالمكسرات وقطع من الشوكولاتة الجاهزة لتصبح جاهزة

للتقديم .