ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير سلطة المكرونة بالصلصة التركية.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / سلطات / طريقة تحضير سلطة المكرونة بالصلصة التركية

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالصلصة التركية

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالصلصة التركية

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالصلصة التركية.

مقادير الوصفة

11/2
كوب
مكرونة حلزونية ملونة
 
2
حبة متوسطة
طماطم مفرومة
 
2
حبة متوسطة
خيار مفروم
 
1
حبة متوسطة
فلفل حلو أخضر مفروم
 
1
حبة متوسطة
فلفل حلو أحمر مفروم
 
10
حبة كبيرة
زيتون أسود
 
1
كوب
جبن أبيض
 
الصلصة التركية
3/4
كوب
زيت زيتون
 
1/4
كوب
خل تفاح
 
1/2
كوب
خل أبيض
 
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
 
2
فص
ثوم مهروس
 
1
ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
 
1/4
ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
 
1/4
ملعقة صغيرة
أوريجانو
 

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق سخّني 6 كوب ماء على نار قوية، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الملح و1 ملعقة كبيرة من الزيت، أضيفي المكرونة واسلقيها لمدة 7-8 دقائق.
  2. بحذر شديد صفّي المكرونة في مصفاة كبيرة الثقوب.
  3. أسكبي المكرونة في طبق تقديم،
  4. إنزعي النوى من الزيتون، اقطعيه إلى أنصاف.
  5. أضيفي الطماطم، الخيار، الفلفل، والزيتون على المكرونة. قلّبي لتختلط المواد.
  6. وزعي الصلصة على السلطة وقلّبي لتختلط الصلصة مع السلطة، وزعي الجبن الأبيض وقدميها مباشرة.
  7. الصلصة التركية: في مرطبان زجاجي ضعي زيت الزيتون ، خل التفاح، الخل الأبيض، الملح، الفلفل، الثوم، الزعتر، الريحان والأوريجانو. أحكمي إغلاق المرطبان وهزيه جيدا إلى أن تتكون صلصة متجانسة. ضعيها في البراد لحين الإستعمال.

 

شارك المقالة:
99 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة عمل السلطة التركية

طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي

طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون

طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم

طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز

طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا

طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم

طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز

جميع الحقوق محفوظة © 2025
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook